Меню страниц

Дом, милый дом: всё о строительстве, ремонте, отделке и обустройстве придомовой территории

Перец «какаду» — особенности, описание сорта и фото

Перец «какаду» — особенности, описание сорта и фото

Особое место среди овощных культур, несомненно, принадлежит перцу. Этот кладезь витаминов выращивают практически все садоводы и дачники, причем многие из них предпочитают не ограничиваться одним сортом. Сегодня мы поделимся с вами фото и отзывами о перце «какаду», а также расскажем, как вырастить его у себя на участке. В этой статье вы узнаете не только основные характеристики этого сорта, но и его полезные свойства.

Описание сорта

Перец какаду - особенности, описание сорта и фото

Перец «какаду» — гибридный среднеспелый сорт, срок созревания которого составляет 110 дней с момента посадки до сбора урожая. В некоторых случаях он может начать плодоносить немного раньше. Многие опытные овощеводы уже давно отдали предпочтение этому сорту, согласно отзывам, перец «какаду» не только быстро созревающий, но и высокоурожайный. Высота прямостоящих пышных кустов достигает полутора метров. Довольно крупные листья имеют темно-зеленый окрас. Несмотря на то что куст достаточно раскидистый, в подвязке и опоре он совершенно не нуждается. Цилиндрические по форме плоды обладают ароматной, сладкой и сочной мякотью, скрывающейся под плотной кожицей ярко-красного цвета. Назван сорт был из-за схожести внешнего вида овоща с клювом известной птицы.

Характеристика

Особую популярность этот сорт завоевал благодаря своим внушительным размерам и потрясающим вкусовым качествам. Судя по фото и отзывам о перце «какаду», вес одного плода достигает 500 грамм, а длина — не меньше 25 сантиметров. Кроме того, сорт характеризуется как высокоурожайный. С одного куста можно собрать от 2,5 до 3 килограмм зрелого урожая. Теплолюбивые перцы выращивают в условиях открытого грунта в теплых регионах и в теплице либо с использованием ночного укрытия, если климат в регионе менее благоприятный.

Особенности выращивания

Перец какаду

Прежде чем вы решите выращивать перец «какаду», нужно ответственно подойти к выбору места под посадку. Грядка должна быть расположена на максимально солнечном участке. Данный сорт плохо переносит солнечное голодание — практически сразу начинают желтеть и увядать листья, а плоды не достигают должного размера, цвета и вкусовых качеств. В целом отзывы о сорте перца «какаду» гласят, что он совершенно неприхотлив в уходе, хоть и требует создания определенных комфортных условий выращивания. Для активного роста, правильного развития плодов и высокого плодоношения важно соблюдать некоторые правила, о которых и пойдет речь в следующих разделах.

Выращивание рассады

Перец какаду - особенности, описание сорта и фото

Первым этапом на пути к получению этих потрясающих овощей является посев семян на рассаду. Процесс это достаточно простой, несмотря на наличие некоторых особенностей. Перед посадкой семена проходят несколько стадий подготовки. Сначала семена вымачивают в течение 5 часов в горячей воде температурой около 50 °С. После этого семена помещают во влажную ткань до прорастания. Используйте только качественный посадочный материал для получения богатого урожая.

Посев пророщенных семян на рассаду осуществляется в конце марта или первой половине апреля. Заглубление производят не более чем на 2-3 сантиметра. Контейнеры с рассадой помещают в хорошо освещенное место с температурой воздуха около +28 °С. В течение десяти дней после посева, при соблюдении этих условий, должны появиться первые всходы. С этого момента температура воздуха незначительно понижается до +25 °С. Поливают рассаду ежедневно, в утреннее время. Для этих целей используется вода комнатной температуры. При появлении 5-6 полноценных листочков рассаду подвергают пикировке.

Пересадка в открытый грунт

Перец "какаду" - особенности, описание сорта и фото

Согласно описанию перца «какаду», данный овощ считается весьма теплолюбивым. Поэтому перенос растения на постоянное место в открытом грунте производится только после наступления теплой погоды. Молодые саженцы должны быть защищены от перепадов температур и ночных заморозков. В холодных регионах перец «какаду» выращивают в теплице. Существует несколько основных правил пересадки перца:

  • высота рассады должна быть не менее 15 сантиметров;
  • срок пересадки — конец мая или начало июня;
  • используется плодородная почва, обогащенная подкормками;
  • расстояние между кустами около 40 сантиметров, а между рядами — не менее метра;
  • рассада переносится в заранее увлажненную лунку и поливается еще раз после пересадки;
  • территория вокруг кустов мульчируется.

Уход

Для получения богатого и вкусного урожая, как на фото перца «какаду», требуется не только правильно произведенный процесс посадки, но и определенный уход.

Перец данного сорта требует регулярного и обильного полива. Из-за теплолюбивости растения важно использовать нехолодную воду. Ее температура должна варьироваться в пределах от +17 до +20 °С. Важна и частота поливов, которая зависит от способа выращивания перца «какаду». Тепличный перец поливается каждые 2-4 дня, в то время как грунтовой — не чаще раза в неделю. Полив увеличивают в два раза по частоте и количеству воды в период формирования плодов.

Как и другие гибриды, любит подкормки и перец «какаду». Отзывы о сорте от опытных садоводов рекомендуют вносить удобрения не менее трех раз за весь период выращивания. Первая подкормка вносится сразу после посадки, вторая и третья — в период формирования цветов и плодов. Основа любой подкормки — селитра, в которую вносят куриный навоз на первом этапе, калийную соль и фосфор — при цветении и развитии плодов. Помимо этого, внесение подкормок сочетают с поливом для лучшего проникновения полезных веществ.

Еще одним важным этапом ухода за перцем «какаду» является пасынкование. Только правильно сформированный куст способен грамотно распределить питательные вещества и обеспечить рост крупных и вкусных плодов. Своевременно удаляйте боковые побеги таким образом, чтобы после удаления оставался пенек высотой не менее 2 сантиметров. Более короткая обрезка спровоцирует активное развитие новых боковых побегов.

Болезни и вредители

Перец "какаду" - особенности, описание сорта и фото

Иногда правильного и своевременного ухода бывает недостаточно, и растение может быть поражено вредоносными насекомыми или болезнями.

Судя по отзывам о перце «какаду», основным заболеванием, поражающим растение, является фитофтороз. Причем самое неприятное, что он поражает посадки еще на стадии рассады, а это может привести к полной гибели растения. Поэтому одним из важных условий выращивания является удаление больных растений на самых ранних стадиях заражения, прореживание посадок для организации достаточного места и профилактическая обработка фунгицидными препаратами.

Еще одна неприятность, с которой можно столкнуться при выращивании перца, — это вершинная гниль плодов. Возникает это заболевание из-за перепадов температур или нарушенного поливного режима. Уделяя посадкам должное внимание и опрыскивая их кальциевой селитрой, вполне можно избежать возникновения этой болезни.

Основными вредителями, любящими перцы, являются паутинные клещи и тля. Если народные методы борьбы, такие как опрыскивание растворами золы и чеснока, не помогают, то стоит начать применение инсектицидов. Однако стоит помнить, что такая обработка недопустима на стадии формирования плодов.

Слизни — еще одни неприятные вредители, приносящие значительный урон плодам и листьям растения. Кроме ручного сбора и уничтожения взрослых особей, требуется обработка препаратом «Стрела». Эффективной мерой по борьбе со слизнями считается посыпание грунта вокруг куста сухой горчицей или горьким молотым перцем.

Сбор урожая

Перец "какаду" - особенности, описание сорта и фото

Самое любимое и долгожданное время для любого садовода — период сбора урожая. Данная процедура производится после достижения плодами максимального размера. Однако из-за большого веса овощей в сочетании со слабыми побегами плоды собираются на стадии неполной зрелости. Зеленые перцы аккуратно срезают ножом, поскольку отламывание приводит к повреждению куста. Промежуток между сборами урожая, как правило, составляет около недели.

Польза

Перец "какаду" - особенности, описание сорта и фото

Сладкий перец «какаду» — отличное дополнение не только к летним салатам, но и к зимним блюдам, поскольку данный сорт отлично переносит заморозку. Сохранение вкуса и внешнего вида позволяет готовить с ним вареные, тушеные и жареные блюда. Кроме того, существует масса рецептов для консервирования этого овоща.

Любой сорт сладкого перца невероятно полезен для здоровья, и «какаду» не является исключением. Хрустящие овощи богаты витаминами С, Р, В и органическими кислотами. Кроме того, перец обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет нервную систему и нормализует работу сердца и сосудов.

Перец «какаду» является отличным украшением садового участка. Пышные кусты сочной зелени сочетаются с крупными яркими плодами и радуют глаз не хуже цветочной клумбы.

Автор: Оксана Кавина — http://fb.ru/author/54078/oksana-kavina

Узнавайте о новых статьях по почте и в социальных сетях

Подписывайтесь на наши страницы и аккаунты в популярных социальных сетях.

Наша страница ВКонтакте Наша страница в Facebook Наш аккаунт в Twitter Наша страница в Google+ Подписаться на RSS ленту Подписаться на обновления по E-mail

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Subscribe without commenting

Вы подписаны на комментарии
101 / 0,631 / 15.86mb-ua